Brownie

BROWNIE

INGREDIENTES:

• 150 gr de mantequilla sin sal
• 200 gr de chocolate oscuro 
• 150 gr de harina de trigo leudante
• 300 gr de azúcar
• 3 huevos
• 100 gr de nueces picadas 

PREPARACIÓN

• En una olla colocar a fuego medio el chocolate y la mantequilla y cocinar en baño maría hasta que se derrita, retirar del fuego y añadir la harina, la azúcar y las nueces, mezclar bien. Batir ligeramente los huevos e incorporar a la preparación anterior, vierte la mezcla en un molde rectangular previamente engrasado y enharinado, hornear por 20 minutos a 180°C - 350 °F, dejar enfriar, desmoldar y cortar en cuadritos. rinde aproximadamente para 12 porciones.